牛肉燉好有血腥味怎么辦
1、這個是要看你要不要回勺了如果是類似醬牛肉的吃法直接就吃的可以加些蔥姜蒜和藥料{[草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、]}重新熬一下(看牛肉煮到什么程如果非常嫩牛肉熱了就可以要不就反之時間長些) 。
【牛肉燉好有血腥味怎么辦】2、如果是回勺炒一下可以多加些蔥蒜不要加姜放些香葉(調料店就有賣的)辣椒可以更好的去腥味 。
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