扁豆妙用祛暑濕
扁豆蓮子飲：取扁豆24克，蓮子30克 。煮湯食用 。每天1劑，分1~2次服 。功能清熱祛暑、滋補健身 。適用于產后或病后體弱 。【扁豆妙用祛暑濕】 扁豆蓮子飲：取扁豆24克，蓮子30克 。煮湯食用 。每天1劑，分1~2次服 。功能清熱祛暑、滋補健身 。適用于產后或病后體弱 。
一味扁豆湯：取扁豆50~100克，水煎煮，連湯帶豆同服 。每天1次 。功能固胎止帶 。適用于婦女帶下、胎動不安，嘔逆等 。
二豆山藥粥：取扁豆15克，赤小豆、山藥、粳米各20克，薏苡仁18克，鮮荷葉半張，燈芯少許（紗布包） 。先將諸藥加入適量清水中，用文火慢煮，以豆熟爛為度，去燈芯空腹食用 。每天1次 。功能清暑祛濕 。適用于夏季暑濕導致的發熱惡寒，泄瀉嘔吐，食欲不振等 。
扁豆大棗飲：取扁豆15克，紅棗12克 。水煎服，每天1劑，連服3~5天 。功能潤肺止咳 。適用于小兒百日咳 。
扁豆苡仁粉：扁豆100克，炒薏苡仁50克 。將扁豆與薏苡仁同研為細粉，烘干或曬干后瓶裝備用 。每日早晚各服用1次，每次15克，溫開水送服 。功能益氣健脾，利濕止瀉 。適用于老人脾虛，消化不良，大便不成形等 。
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