南方粽子和北方粽子的區別 南方粽子和北方粽子的區別有哪些


南方粽子和北方粽子的區別 南方粽子和北方粽子的區別有哪些

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1、餡料不同,南方餡料豐富,咸主打 。北方以紅棗豆沙為主 。
2、形狀大小不同,南方為三角形、火炬形、錐形、方形 。北方粽子個頭有大有小,形狀為斜四角形或三角形 。
【南方粽子和北方粽子的區別 南方粽子和北方粽子的區別有哪些】3、重視程度不同,南方過端午包粽子比較隆重,北方人喜歡掛艾葉,吃雞蛋、粽子、綠豆糕 。

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