豆漿煮白菜做法 制作豆漿煮白菜的方法
【豆漿煮白菜做法 制作豆漿煮白菜的方法】
文章插圖
1、食材：豆漿一大碗、白菜一棵、鹽適量 。
2、白菜放水里清洗干凈 。
3、洗好的白菜切成絲 。
4、豆漿倒入煮鍋中煮沸 。（此步驟前最好將豆漿過濾）
5、放入切好的白菜煮熟 。
6、待菜煮至湯青，原白色消失，若菜熟湯未變色請酌量加入鹽鹵（內酯，石膏） 。
7、放入適量鹽即可食用 。
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