香菇蝦皮菠菜湯做法 香菇蝦皮菠菜湯做法步驟
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【香菇蝦皮菠菜湯做法 香菇蝦皮菠菜湯做法步驟】1、準備用料 。香菇 ， 菠菜 ， 蝦皮 ， 油 ， 鹽 ， 料酒 ， 香油 。
2、蝦皮用料酒略泡 ， 香菇提前泡發 。
3、菠菜洗凈切段 ， 放在鍋里 ， 用沸水淖過 ， 過涼水備用 。
4、鍋內熱油 ， 倒入蝦皮炒香 ， 放入香菇炒幾下 。
5、加適量的水 ， 把泡香菇的水也倒入煮十分鐘 。
6、鍋內的湯煮好后 ， 放入菠菜 ， 加適量的鹽調味 ， 盛出 ， 放少許香油即可 。
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