涼拌豬拱嘴做法 涼拌豬拱嘴怎么做
文章插圖
1、原料：豬拱嘴、折耳根、蘿卜干、芹菜 。調料：姜蒜末、小米辣、小蔥、熟花生、芝麻、白糖、鹽、味精、香辣油、紅油 。
2、豬拱嘴切片 ， 蘿卜干、芹菜、折耳根切小段；
3、碗中加入鹽、白糖、香辣油、香油、陳醋、辣鮮露調成料汁；
4、倒入豬拱嘴、折耳根、蘿卜干、芹菜節、姜蒜末攪拌均勻；
【涼拌豬拱嘴做法 涼拌豬拱嘴怎么做】5、最后加入熟花生、芝麻、蔥在攪拌均勻 ， 裝盤即可 。
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