石斛瘦肉湯做法 石斛瘦肉湯怎樣做


石斛瘦肉湯做法 石斛瘦肉湯怎樣做

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1、制作材料:主料:豬肉(瘦)100克 。輔料:石斛30克,蘆根30克 。
【石斛瘦肉湯做法 石斛瘦肉湯怎樣做】2、制作方法:將石斛、蘆根去泥沙;豬瘦肉洗凈,切塊;把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調味即可 。
3、功效:養胃陰、沮胃熱、除煩止渴;糖尿病屬胃陰虛,虛火上炎者,癥見煩渴多飲,多食易饑,口干舌燥,形體消瘦,大便干結,舌紅苔白干,脈細數;石斛以鮮用為佳,可用鮮石斛栽于沙石內,以備隨時取用,若無鮮品,可用干品代之 。

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