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川芎當歸羊肉湯——溫中驅寒補血補虛

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在我們的生活中是有很多的食物都是藥材搭配食材來制作的，不僅是非常的美味，也是有很好的調理滋補作用，這也是可以說是藥膳，是藥補和食補的結合，而且往往做法也是比較的簡單，今天小編也是為大家準備了一款川芎當歸羊肉湯的做法，一起來看看吧 。
川芎當歸羊肉湯——溫中驅寒補血補虛
川芎當歸羊肉湯
材料
主料：羊肉(瘦)60克
輔料：川芎9克，當歸9克調料：姜4克
川芎當歸羊肉湯的做法
1、我們是可以先將羊肉洗干凈了，然后是切塊，然后用開水拖過，并且瀝干水，然后是將當歸、川芎、紅棗、生姜分別用清水洗凈，作為備用，將生姜切成片 。
2、在鍋中加入適量的水，把切成塊狀的羊肉先放入鍋中焯一下水 。將羊肉焯水過后不需要打撈起來，直接把羊肉的血沫給弄干凈打撈出來倒掉就可以了 。
3、當羊肉和花椒與姜片放在一起過后，加入當歸、川芎、紅棗，大火燒開后轉中火燉40分鐘過后加入鹽進行調味這道美味的川芎當歸羊肉湯就制作完成了 。
川芎當歸羊肉湯——溫中驅寒補血補虛
功效：川芎是一種常見的草藥，是可以很好的調節氣血瘀滯所致的疾病，也是有很好的溫中驅寒，大家如果是有感冒頭痛的話，像偏頭痛也是可以使用一些川芎來很好的改善 。當歸是一種補血活血的藥材，搭配在藥膳里面食用是有很好的提高身體的免疫力，而且也是可以很好的消炎 。羊肉是可以很好的補肝明目，多吃一些羊肉是可以很好的溫補脾胃，羊肉也是可以很好的補腎壯陽 。這款湯品是可以很好的補充身體一些營養物質，也是可以補血補虛，幫助提升身體免疫力 。
川芎當歸羊肉湯——溫中驅寒補血補虛
川芎當歸羊肉湯這款藥膳是非常的滋補，對于身體的很多的部分都是有很好的調理的作用，我們如果是有虛勞不足，產后血虛，以及陽虛的狀況，都是有很好的改善狀況，所以大家不妨自己動手學一學 。

【川芎當歸羊肉湯——溫中驅寒補血補虛】

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