煮魚要多長時間 煮魚要多久熟
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【煮魚要多長時間 煮魚要多久熟】1、煮魚5至15分鐘熟 。
2、由于魚的種類、大小不同，烹飪方式（油炸、水煮等）不同，火力大小不同，魚量不同，是養殖魚還是野生魚，以及把魚整個的煮或剁成塊來煮等等，都使煮魚的時間不一致 。一般而言，草魚、鯉魚、花白鰱等魚煮的時間要短一些，約五分鐘左右；鯰魚、甲魚等煮的時間要長一些，不少于十分鐘 。
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