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【桃的吃法 桃怎么吃法】1、桃子若有部分腐爛或變質的地方，可制成加芝妮一類的燉菜 。普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可緩和刺激的味道，并可補充營養及風味，然后也可用桃子代替 。
2、將鐵及鈣含量豐富的椰子，與能促進維生素B1吸收的洋蔥，及具有整腸作用的姜切細，用砂糖及醋，煮約30分鐘之后，為了能增加甘味及果膠的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮約20分鐘，等到水也變得黏稠時，即告完成 。
3、應將桃子保存于室溫 。在乾燥的冷凍庫中，會使香味的成分揮發，而甘味也會隨之減少 。
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