【黃菊花的吃法 黃菊花怎樣吃法】

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1、菊花酒，做法：把菊花30克、地黃10克、當歸10克、枸杞20克，浸入白酒500克內，密封一周即可飲用 。營養點評：菊花酒有清頭明目、溫通筋脈的作用，適用于陰血不足、肝脈失養而引起的頭目眩暈、容易疲倦、怠惰嗜睡的人 。
2、炒菊花，做法：鮮菊花30克、切片魚肉150克，將魚片調味，入鍋炒熟后加入菊花，略煮即成 。營養點評：這道菊花炒魚片有清肝明目的作用 。

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