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西瓜皮絲瓜海蜇湯——清熱化痰促進消化

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相信大家在生活中一定是食用過西瓜皮絲瓜海蜇湯 ， 這一款非常常見的家常菜 ， 而且制作的方法也是比較的簡單 ， 而且對于身體是有很多的功效 ， 但是很多人都是不知道怎么制作 ， 下面就是讓小編為大家介紹這款湯品的做法吧 。
西瓜皮絲瓜海蜇湯——清熱化痰促進消化
西瓜皮絲瓜海蜇湯
主料：海蜇頭250克、絲瓜250克
輔料：竹葉菜15克、西瓜皮150克、荷葉50克、白扁豆50克
調料：鹽3克
制作：
1、首先我們需要將買來的海蜇先用鹽水浸泡大約半個小時 ， 然后用清水沖洗干凈后撈出來瀝干水分 ， 切成長短合適的段備用 。
2、將西瓜皮以及絲瓜洗凈 ， 分別切成大小合適的塊備用 。
3、將荷葉、竹葉菜以及扁豆分別清洗干凈后瀝干水分備用 。
4、湯鍋內放入適量的水 ， 放入處理好的海蜇絲、扁豆、荷葉、竹葉菜以及西瓜皮 ， 先用大火煮開 。
5、然后轉成小火再繼續煮大約一個小時左右 ， 放入切好的絲瓜煮片刻 。
6、出鍋前加入少許的食鹽即可 。
西瓜皮絲瓜海蜇湯——清熱化痰促進消化
海蜇相信大家都是吃過的吧 ， 平時我們吃海蜇可能都是將海蜇涼拌著吃 ， 其實將海蜇煮湯吃味道也是不錯的 。海蜇因為是海產品 ， 所以它里面的碘元素是非常豐富的 ， 我們知道 ， 碘元素對于我們的健康有著重要的意義 ， 如果我們的身體缺乏碘元素的話 ， 會引起甲狀腺腫大的 。所以適當的吃一些海蜇可以補充碘元素 。另外 ， 絲瓜含有豐富的維生素C以及B族維生素 ， 我們食用后可以幫助起到美容的作用 。扁豆里面的粗纖維比較多 ， 可以改善我們的腸胃功能 ， 幫助消化 。所以將這些食材一起煮湯食用的話 ， 對我們的身體可以起到不錯的補益效果 ， 是一款不可多得的滋補佳品 。

西瓜皮絲瓜海蜇湯——清熱化痰促進消化
看了上面的介紹 ， 相信大家也是知道了西瓜皮絲瓜海蜇湯的做法了 ， 這款湯品小編是非常的推薦大家食用 ， 食材豐富 ， 營養滋補 ， 而且對于身體的調理的作用是非常的明顯 ， 我們養生保健身體的佳品 。
【西瓜皮絲瓜海蜇湯——清熱化痰促進消化】

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