夏季吃什么菜好 夏季吃啥菜好


夏季吃什么菜好 夏季吃啥菜好

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1、絲瓜
夏天是絲瓜成熟的季節,歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能清熱利腸,夏天吃些絲瓜湯,能消暑解熱 。
2、苦瓜
苦瓜是最適合夏天吃的瓜類蔬菜 。夏天吃苦瓜能消暑解乏,刺激人的食欲,開胃健胃、助消化,有利于提高免疫力 。苦瓜,味苦性寒,有清熱瀉火的功能 。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦越好 。
【夏季吃什么菜好 夏季吃啥菜好】3、蓮藕
藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品 。若是以水煮服,或稀飯煮藕療效最好 。此外,生藕還有清熱、涼血止血的作用 。如果你覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱的話,覺得要上火了,有這種陰虛生內熱的現象,就可以吃涼拌藕,也可以榨成藕汁 。

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