干黃花菜制作詳細過程 自制干黃花菜詳細過程


干黃花菜制作詳細過程 自制干黃花菜詳細過程

文章插圖
1、新鮮的黃花菜 , 清洗干凈 。
2、燒水 , 水開后下黃花菜焯水一分鐘 。
3、撈出 , 放入涼水中 。
4、自然冷卻后 , 撈出 , 擠干水分 , 均勻的鋪開在簸箕上 。
5、放在大太陽下曬2-3天 , (晚上要拿進來哦) 。
6、曬到互相不黏連 , 干爽的狀態就好了 。
7、曬好的黃花菜要密封保存 , 以免回潮 。
【干黃花菜制作詳細過程 自制干黃花菜詳細過程】8、可以慢慢吃了 。

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