豬心跟什么燉湯最好 制作西洋參燉豬心湯的方法


豬心跟什么燉湯最好 制作西洋參燉豬心湯的方法

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1、西洋參燉豬心湯,食材:豬心1個、西洋參1小把 。
2、豬心切對半后,將里面的血水清洗干凈 。
【豬心跟什么燉湯最好 制作西洋參燉豬心湯的方法】3、冷水下鍋煮出里面的血水,撈去浮沫后將豬心撈出,用溫水洗掉表面的雜質 。
4、水開后,放入豬心再次煮開,放入西洋參,將豬心倒入燉鍋中,燉煮2個小時,最后加少許鹽調味即可 。

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