腌菜膏洋芋制作方法
制作腌菜膏，準備原料韭菜花，精鹽，生姜
1、將韭菜花洗凈后晾干水份 。
2、將其放入大點的容器里，撒上精鹽腌漬30分鐘 。
3、蒜臼子里放入適量腌好的韭菜花，少許生姜碎 。
【腌菜膏洋芋制作方法】4、用力砸，直到韭菜花成糊狀 。
5、把砸好的韭菜花醬盛到干凈容器里，把韭菜花醬攪拌均勻 。
即可制作好腌菜膏 。
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