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【大骨頭煮多長時間能熟 大骨頭煮多久能熟】1、骨頭里面的營養豐富，含有豐富的鈣和多種維生素礦物質，現在一般都用高壓鍋去燉，如果用高壓鍋，只要選擇合適的擋位就可以了，有豬骨，牛骨，雞骨，骨頭不同，燉的時間也稍微有些差別，一般四十分鐘以內 。
2、但如果想用大骨頭燉湯喝，那么時間應該燉得更長一些否則骨頭里面的營養成分沒有完全出來 。先用大火燉至水開，然后改用小火，大概燉一個半小時即可 。
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