“玉井初收梅雨水，洞庭新摘碧螺春 。昨宵曾就蓮房宿，花露花香滿一身 。”碧螺春作為中國十大名茶之一，碧螺春創制于明朝 。乾隆下江南時已是聲明赫赫了 。那么，碧螺春的產地在哪呢？碧螺春的產地?碧螺春產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山 。太湖地區土壤質地比較松疏很適合茶樹的生長 。由于茶樹種植與果樹之間，所以生產出來的碧螺春帶有特殊的花果香味 。洞庭湖的歷史也是比較滄桑的，大自然帶著滄桑可謂碧血丹心下孕育出碧螺春，具有獨特的幽韻 。?洞庭湖的傳說可謂是古老，歷史文獻資料中就記載著這么一句話：洞庭中西盡處，有仙人茶，乃樹下之苔蘚也，四皓采以為茶 。金庭鎮當時稱之為西山鎮，在西山鎮中有十二個行政村都種植茶葉 。主要的茶區在東村、衙甪里、緲村等一帶 。剩下的其他各個村落也有所產量 。而東山鎮中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘五個村為主要產區 。兩個針產出的產業越有294.7噸，其中碧螺春產量有152.3噸 。?洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區 。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風，一片片濃蔭如傘的果樹，蔽覆霜雪，掩映秋陽 。碧螺春產于洞庭湖，茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質 。?正如明代《茶解》中所說：“茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽 。”茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨具天然茶香果味，品質優異 。其成品茶外形緊密，條索纖細，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘 。碧螺春茶條索緊結，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品 。碧螺春的由來?碧螺春茶在民間最早叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香” 。碧螺春產于哪里有很多傳說，相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香” 。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春” 。從此成為年年進貢的貢茶 。獨特的產地環境造就了高品質的碧螺春 。碧螺春茶葉條索纖細，卷曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而聞名中外 。【正宗碧螺春茶產地是哪里？江蘇省蘇州市太湖洞庭山】
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