【紅蘿卜加什么燉湯最好 紅蘿卜加什么燉湯比較好】
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1、玉米紅蘿卜老雞湯，原料:胡蘿卜1根,玉米半根,老雞半只,鹽適量、生姜數片 。做法:將老雞切塊飛水撈出;紅蘿卜切塊、玉米切斷;架砂鍋,放入紅蘿卜、老雞、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2個小時,下鹽調味即可食用 。
2、山藥胡蘿卜排骨湯，原料:山藥、胡蘿卜、排骨 。做法:排骨洗凈,用水淖一下去掉血水 。山藥去皮洗凈切小塊 。胡蘿卜洗凈去皮切小塊;把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿卜放入高壓鍋,加足量的水 。大火,上氣七八分鐘關火悶一下,出鍋里加點鹽就OK了 。
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