土豆面怎么做好吃 如何做土豆面
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1、主料：土豆適量 。
2、輔料：雞蛋1個、面粉適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺 。
3、土豆蒸熟壓成泥，打入一個雞蛋加適量面粉 。
4、和成面團，搟薄切條，搓成面條，下鍋煮熟 。
5、撈出過涼水備用 。
6、放黃瓜蒜末，蔥花 。
7、碗中放生抽，陳醋，鹽，雞精，十三香 。
8、放上辣椒油攪拌均勻 。
【土豆面怎么做好吃 如何做土豆面】9、料汁澆在面條上拌勻即可 。
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