如果該蛋糕是清真食品，那么回族人可以吃 。清真食品，即符合伊斯蘭Halal食品標準的食品 。在中國，清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食產品 。
【一般蛋糕店蛋糕回民能吃嗎】清真飲品、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食” 。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工（儲存、銷售）的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品 。不符合以上標準的，都不屬于清真食品 。

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