蔥香曲奇餅的做法
1、黃油軟化后加入糖粉和鹽 , 攪打均勻;
2、分兩次加入淡奶油 , 用手動打蛋器打到輕盈蓬松狀;
3、篩入低筋面粉 , 用刮刀切拌均勻;
4、放入干蔥碎翻拌均勻;
5、將面糊裝入裱花袋 , 用大號菊花嘴 , 擠花在鋪了錫紙的烤盤上;
【蔥香曲奇餅的做法】6、烤箱預熱180攝氏度 , 上下火 , 烤盤放在烤箱中層 , 烤15~20分鐘即可 。
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