粽子南北差異是怎么形成的
粽子南北差異是生活習慣以及口味差距形成的 。
南方的粽子沒有北方的個頭那么大 ， 兩個地方的餡料也是完全不同的 ， 雖然北方人不愛吃甜 ， 但是粽子北方卻以甜的做法為主,比方說都是糯米粽子 ， 里面的餡料也是以豆沙餡居多 。
【粽子南北差異是怎么形成的】有時候還會放上一點果脯 ， 但是南方的粽子一般都是咸的 ， 蛋黃肉粽和香腸粽子在南方比較受歡迎 。
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