炎夏及時給身體補水

    炎熱的夏天,人體排汗多,相對其余季節而言,需要補充更多水分 。這些水分的來源除了人們從食物中攝取少量的水外,大部分還得靠飲水來補充 。那么,夏季該如何飲水才有利于身體健康呢?
   
    人們往往習慣口渴了之后才喝水,其實這種做法不科學 。人口渴時就說明體內已輕微失水 。
飯前飯后不要大量飲水 。飯前適量飲些酸梅湯,西紅柿湯、橘葉、橙葉等含酸湯水,既有利于保證消化系統分泌足夠的消化液,幫助消化,促進食欲,又可以補充維生素C,還可以防止中暑,但如果飯前大量飲水,會沖淡胃液,影響消化 。飯后,食物占據了胃的大部分空間,如果還大量飲水的話,不僅會沖淡胃液,使人體殺菌能力大大降低,而且因為飲水過多而增加胃、心臟和腎臟的負擔 。因此,勞動之后應先喝水再吃飯,而且一次最多喝300毫升,至少間歇30分鐘再喝 。夏天每日補充水分在3000毫升左右,才能滿足人體需要 。老人對口渴不敏感,應主動少量多次飲水,每天以1500~2000毫升為宜 。而孕婦及哺乳的婦女,身體需要水分增加,每天補充水分量應在3000~3500毫升 。
    飲水需補鹽
夏日出汗后,有些人只顧飲水解渴,而忽視了補鹽 。由于出汗時失去大量水分的同時也失去較多的鹽分,體內滲透壓失去平衡,這時飲下去的水無法在細胞內儲存,又會隨汗排出體外,排汗又帶出鹽分,形成越喝越渴的惡性循環 。嚴重者可引起肌肉無力、疼痛甚至抽搐 。因此,炎熱的夏天,特別是大量出汗后,應適當喝點淡鹽水 。
    口渴勿狂飲
有人貪一時痛快,口渴時大量喝水 。這些水一下子積聚于胃腸,除胃部感到沉重悶脹外,還影響膈肌活動,影響正常呼吸 。大量水分進入血液,可使血容量迅速增加,心臟負擔突然加重,導致心肺功能異常 ??诳士耧嫊贵w液中水與鹽失去平衡,輕則引起胃腸劇痛,重則危及生命安全 。
    出汗莫食冷飲
吃冷飲也大有講究 。杜主任說,冷飲能清暑解渴,不愧為夏日人們度暑的佳品,但如果飲用不當,就會影響身體健康 。
不要貪多 。因為食用冷飲過量,會沖淡胃液和抑制胃酸的分泌,不利于食物的消化,會減弱胃的殺菌能力,從而影響人的身體健康 。
大量排汗時,不要立即喝飲料 。因冷、熱的急劇變化會讓人體感到難以適應,容易導致對人體的傷害 。
慎喝過涼的冷飲 。冷飲過涼,喝得太多太急有可能使胃腸產生痙攣,引起劇痛 。
有些病人不宜喝冷飲 。冷飲能使人體的毛細血管產生收縮,因而心血管病、支氣管炎、咽喉炎、胃腸炎、膽囊炎患者不宜飲冷飲 。
    這樣的水不能喝
生水易傳染疾病,不能喝 。過夜的溫開水,經過多次反復煮沸的殘留水,蒸飯剩下的蒸鍋水都不能喝 。這些開水中所含的亞硝酸鹽含量較高,飲用后對人體具有潛在危害 。
     
    適量食用水果補水
適量進食些新鮮瓜果和以“茶”代水 。夏天瓜果異常豐富,如西瓜、黃瓜、西紅柿等,既可以當菜,又可以補充水分和營養,讓這些新鮮的瓜果成為輔餐,實在是一種既經濟又實用的良好習慣 。此外,在家中常備些具有藥理功效的金銀花茶、菊花茶等涼藥茶,對防止中暑和預防某些皮膚病更是大有裨益 。
    運動后不要狂飲
夏天也是一個運動的季節 。因此運動后補水更為重要 。專業人士在此提醒,運動后不能一次性快速大量飲水 。夏天運動后雖然會大量失水,但也不能快速大量地飲水,而要“細水長流” 。專業人士認為,為彌補運動的失水,應該在運動前、運動中、運動后給予補充,并且建議在運動前飲水300—500毫升,在運動中每隔15分鐘飲150—250毫升,在運動后再補足所需的水分 。
    過量飲水易致“水中毒”
在一般人印象里,多喝水是好事,但專業人士提醒,過量飲水可導致“水中毒”——也就是“脫水低鈉癥” 。
專業人士認為,大量出汗后又大量補水更易導致水中毒 。有些人在夏天干渴得難受時,或在運動、勞動出汗之后,一口氣來個牛飲,覺得很痛快、很解渴,豈不知這是錯誤的飲水方法 。因為人在勞動、運動之后或者經歷過酷熱煎熬,身體出了很多汗,這不僅丟失了水分,同時也丟失了不少鹽分 。如果一次大量喝進白開水而不補充鹽分,水分經胃腸吸收后,又經過出汗排出體外,隨著出汗又失去一些鹽分,結果血液中的鹽分就減少,吸水能力隨之降低,一些水分就會很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,造成水中毒 。這時人就會覺得頭暈、眼花、口渴,嚴重的還會突然昏倒 。
專業人士介紹,人在大量出汗后感到口渴,并不完全是體內缺水,而是唾液量少而稠,嘴里發粘,咽喉干燥引起的感覺 。這時喝水應先用水漱漱口,潤濕口腔和咽喉,然后喝少量的水,停一會兒后,再喝一些,這樣分幾次喝,就不會因“水中毒”而損害健康了 。他們說,勞動或運動出汗后,若能及時補充點淡鹽水,那樣會更好 。
 
【炎夏及時給身體補水】

    推薦閱讀