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莼菜螃蟹煲——潤腸去火清熱解毒

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海產品的種類有很多，大家都喜歡吃什么?很多人都喜歡吃莼菜，它是一種具有豐富微量元素的事務類型，可以起到清熱解毒的作用和效果 。莼菜螃蟹煲是不錯的一道食譜，可以有潤腸通便的作用，還可以去火氣，來看看它的制作方法 。
莼菜螃蟹煲——潤腸去火清熱解毒
莼菜螃蟹煲
營養價值:
膳食纖維、蛋白質維生素A、維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷、鉀、鋅、鈣、鈉、鎂、碘
適宜人群:
【莼菜螃蟹煲——潤腸去火清熱解毒】一般人都適宜食用，尤其適合便秘病人
莼菜螃蟹煲
所需材料
螃蟹200克、莼菜100克、蔥適量、姜適量、鹽適量、芝麻油適量
莼菜螃蟹煲的做法
1、挑選活河蟹洗凈;莼菜擇干凈洗凈切段;姜洗凈切片;蔥洗凈切段 。
2、湯鍋置火上，加蔥段、姜片和適量清水煮沸，放入河蟹煮熟 。
3、河蟹熟后倒入莼菜煮3分鐘，用鹽和芝麻油調味即可 。
莼菜螃蟹煲——潤腸去火清熱解毒
莼菜螃蟹煲的功效與作用
莼菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，可防治小兒多動癥，增強機體免疫功能 。河蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效 。莼菜螃蟹煲具有很好的利尿消腫的作用，還可以強筋骨，對于解毒有好處，同時也可以有去火潤腸的作用 。適合有腸胃不適或者是容易便秘的人群，還能補充豐富的營養物質 。
莼菜螃蟹煲——潤腸去火清熱解毒
莼菜螃蟹煲的制作，上面都介紹了相關的內容，其實莼菜螃蟹煲具有消腫利尿的作用 。而且也具有解毒的功效，對于增強人體免疫力有凹槽，而且也可以有預防便秘的功效，這樣的養生食譜可以試試，是不錯的解毒食譜 。


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