冬瓜綠豆排骨湯做法 怎么做冬瓜綠豆排骨湯
【冬瓜綠豆排骨湯做法 怎么做冬瓜綠豆排骨湯】
文章插圖
1、食材：排骨1根、冬瓜500克、綠豆300克、姜塊適量、鹽適量 。
2、先將綠豆浸泡1個小時，用溫水浸泡 。
3、再把冬瓜去皮（也可以不去皮），再把冬瓜切成小方塊 。
4、再把排骨用溫水清洗干凈，去掉排骨里面的血水 。
5、再先把排骨、綠豆、姜、鹽一起放入壓力鍋里面，加上兩大碗水，大火煮開，小火壓上10分鐘 。
6、再把壓力鍋打開，加入冬瓜一起燉，先大火再小火燉，大概再燉10分鐘就可以了 。
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