金針菇發芽了還能吃嗎
金針菇發芽了還能吃 。
【金針菇發芽了還能吃嗎】金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類 。金針菇具有很高的藥用食療作用 。金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布 。在中國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長 。
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