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蘿卜蟶子湯——增強食欲增強免疫

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對于蟶子我們最常見的吃法就是炒著吃了，因為這種做法味道是非常的美味，但是蟶子除了是可以炒著食用，也是可以很好的用來做湯，這種做法是可以很好的保留食材的海鮮的味道，也是不會破壞蟶子的營養，一起來學習這款蘿卜蟶子湯吧 。
蘿卜蟶子湯——增強食欲增強免疫
蘿卜蟶子湯
材料：蟶子500克，蘿卜150克，料酒10克，鹽4克，味精2克，大蔥10克，姜5克，白皮大蒜5克，胡椒粉2克，豬油15克
做法：
1、第一步就是需要處理蟶子，將蟶子洗干凈后，在淡鹽水中浸泡2個小時作用，在經過沸水燙了后是更容易取蟶子肉，所以大家泡完是要沸水燙一燙 。
2、把蘿卜削去外皮，切成細絲，下入沸水鍋中略燙去苦澀味，撈出，瀝凈水分 。蔥洗凈切段 。生姜洗凈切片 。蒜瓣切碎花；
3、凈鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下入蔥段、姜片煸鍋，倒入鮮湯，加入料酒、精鹽燒沸，放入蟶子肉、蘿卜絲、味精再燒沸，揀去蔥、姜，盛入湯碗內，撒上蒜花、胡椒粉即成 。
蘿卜蟶子湯——增強食欲增強免疫
功效：蟶子的蛋白質含量是非常的高，是可以很好的促進身體的新陳代謝，我們食用蟶子是可以為身體提供日常所消耗的能量，因為蟶子中含有脂肪和碳水化合物 。我們食用蟶子也是可以補充身體所需要的鈣、磷、鐵等身體所必須的營養元素 。蘿卜是含有豐富的維生素C和微量元素，是可以幫助增強身體的免疫功能和抗病能力，蘿卜也是可以增強食欲和幫助消化 。
蘿卜蟶子湯——增強食欲增強免疫
蟶子是含有豐富的營養物質，是很適合甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人保健食用，而且對于化療人群來說也是非常的適合食用，大家如果是喜歡的話，是可以試一試上面的這款食物的做法，是非常的滋補營養 。

【蘿卜蟶子湯——增強食欲增強免疫】

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