蟶子如何清洗最干凈 教你清洗蟶子的3種小竅門
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【蟶子如何清洗最干凈 教你清洗蟶子的3種小竅門】1、妙招一：首先想要吃到干凈又衛生的蟶子，我們需要把買回來的蟶子先用清水沖洗干凈，再準備一盆清水，放入適量食鹽化開 。隨后才能把洗凈的蟶子放入盆中，期間注意換水，換第3次清水后在水里加滴油，攪勻 。
2、妙招二：在水里加少許油能隔絕氧氣，讓蟶子吐泥沙吐得更快 。但油的用量一定要少，一盆水滴幾滴就可以了 。如果用多了，蟶子也會很快死掉的 。所以想要吃到新鮮的蟶子，在加入油的時候，一定要注意了 。
3、妙招三：為了防止蟶子把吐出的泥沙再吸回去，可以把蟶子放在濾水簍或漏筐中，再把濾水簍或漏筐放在水里，并在底部墊上筷子 。這樣，吐出的泥沙就會沉到水底，不會再被蟶子吸回去了 。
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