煎雞蛋醬油的做法煎雞蛋醬油怎么做

步驟1
準備食材:雞蛋3個,熟白芝麻5克、油適量,生抽4克,清水50毫升 。


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步驟2
將生抽與清水倒入碗中,混合備用 。


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步驟3
鍋中倒入食用油,油溫6成熱,依次打入三個雞蛋,單面煎至定型 。


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步驟4
然后翻面,兩面煎定型后倒入調好的醬汁,大火煮10分鐘 。


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步驟5
鍋中撒入芝麻,翻炒均勻 。


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步驟6
起鍋轉盤 。


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