猴頭菇雞湯怎么做 猴頭菇雞湯的做法

步驟1
所需食材:豬骨100克,雞腿100克,猴頭菇70克,紅棗2個,枸杞子5克 。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙 。

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步驟2
猴頭菇切小塊,雞腿切成小塊 。
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步驟3
雞腿切成小塊 。
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步驟4
猴頭菇入沸水焯水片刻 。
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步驟5
【猴頭菇雞湯怎么做 猴頭菇雞湯的做法】豬骨、雞塊倒入沸水,加姜片、料酒略煮片刻 。
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步驟6
砂鍋中注入適量清水燒開,倒入豬骨、雞塊、猴頭菇、紅棗,煮40分鐘 。
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步驟7
加入枸杞、鹽繼續煮10分鐘即可 。
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