步驟1
準備食材：大米200克、蝦仁20克、香菇20克、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙 。
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步驟2
大米浸泡20分鐘 。
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步驟3
香菇切丁 。
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步驟4
蔥切蔥花 。
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步驟5
姜切末 。
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步驟6
砂鍋中放入大米、胡椒粉，再加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘 。
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步驟7
接著加入香菇、蝦仁、姜，繼續煲10分鐘 。
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步驟8
接下來加入鹽調味 。
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步驟9
最后撒上蔥花即可 。
【砂鍋粥的做法 砂鍋粥怎么做好吃】
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