豆腐白菜水餃的做法 豆腐白菜水餃怎么做
文章插圖
1、食材用料：普通面粉400克、水220克、鹽1克、豆腐400克、白菜半塊、鹽適量、油 適量、花椒面1克、胡椒粉1克、雞精2克、蔥、姜適量 。
2、白面粉加純凈水和成餃子面團醒20分鐘，豆腐用開水燙一下，晾涼了以后切丁，蔥姜末放入一個碗中備用 。
【豆腐白菜水餃的做法 豆腐白菜水餃怎么做】3、新鮮的白菜用刀切細，然后剁碎放上鹽，殺出水分 。
4、白菜殺出水后用手攥干，然后和豆腐，蔥姜一起放入一個大碗中 。
5、放油，鹽，雞精，花椒面，胡椒粉拌勻
6、醒好的餃子面，再次揉勻，分成小劑子，搟成薄皮，然后放上餡開始包 。
7、包成漂亮的餃子，放在不沾的容器上，如果現在不吃，可以放入冷凍保存哦 。
推薦閱讀
- 小白菜怎么洗才干凈 如何清洗小白菜
- 泡菜豆腐湯的做法 泡菜豆腐湯的烹飪方法
- 皮蛋蒸豆腐的做法 怎樣做皮蛋蒸豆腐
- 臺灣版家常豆腐的做法 怎樣做臺灣版家常豆腐
- 豆芽怎么做好吃
- 豆腐箱的做法 豆腐箱的做法介紹
- 涼拌四喜脆豆腐的做法 涼拌四喜脆豆腐的做法介紹
- 肉末麻婆豆腐的做法 肉末麻婆豆腐的做法介紹
- 偷懶版麻辣豆腐的做法 偷懶版麻辣豆腐的做法介紹
- 黑魚豆腐枸杞紅棗蘑菇湯的做法 黑魚豆腐枸杞紅棗蘑菇湯怎么做