五花肉番茄卷——增進食欲提高免疫力
五花肉是大家熟悉的一種肉類食物,很多人都會愛吃這種食物,可以幫助我們很好的不錯營養,這樣對我們人體健康也是有一定幫助的,而且五花肉是可以烹飪成多種美味來吃的,五花肉番茄卷就是其中比較不錯的一個吃法,一起看看應該如何烹飪 。
五花肉番茄卷的材料
五花肉片200克、小番茄180克、鹽2克、黑胡椒粉3克、料酒15克、番茄醬25克、草莓醬25克 。
五花肉番茄卷的做法
首先需要我們把材料準備好,然后先將五花肉片鋪平,在肉上均勻地抹上料酒,靜置20分鐘 。之后將竹簽用水浸泡,同時要把小番茄洗凈,去蒂,擦干水備用 。將肉上撒上少許鹽,再撒上少許黑胡椒粉 。取一片肉,在肉的一端放上一個小番茄 。肉的一端裹住小番茄向前卷 。等到卷到頭后,用竹簽在中間穿過 。再穿上兩個裹好肉的小番茄,在串的兩面都撒上少許鹽 。再在串的兩面都撒上少許黑胡椒粉 。開始烤制 。中間取出一次翻面,烤熟后取出 。用番茄醬和草莓醬調勻成醬汁,搭配食用就可以開始吃了 。
五花肉番茄卷的食用功效
【五花肉番茄卷——增進食欲提高免疫力】五花肉番茄卷是非常不錯的一種食物,雖然做法比較復雜,但是吃起來的味道以及口感都是非常不錯的,所以說我們在平時就應該去多吃些五花肉番茄卷才行了,首先吃五花肉番茄卷可以很好的幫助我們補充維生素,特別是含有豐富的維生素C和維生素P,具有很強的抗氧化能力,能保護細胞的脫氧核糖核酸,而且還可以提高身體的抵抗力 。同時吃這種食物能為人體提供足夠的能量應付日常生活,肉類中的蛋白質屬于優質蛋白,接近于人體蛋白質,所以更容易被人體所吸收,是我們應該多吃的美味食物 。
上面給大家介紹了五花肉番茄卷的一些情況,可以發現我們吃五花肉番茄卷對健康非常有幫助,可以很好的補充營養,同時還可以通過吃五花肉番茄卷來補充營養,對我們人體健康是有幫助的,所以說我們是可以放心去吃五花肉番茄卷的 。
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