三杯香茶采摘于泰順境內生長的群體種中小葉茶樹,以香高味醇,經久耐泡得名,屬于炒青綠茶之列 。其外形細緊綠潤,湯綠明亮,高香持久,味厚鮮醇,葉底嫩勻 。泰順三杯香茶屬于什么茶類?泰順三杯香茶是未發酵茶,屬于綠茶類茶品 。三杯香茶系采用泰順深山茶園中的茶樹細嫩芽葉,精工細作而成,以“香高味醇,經久耐泡”著稱,其外型條索細緊苗秀,毫鋒顯露,大小勻齊,色澤翠綠;內質嫩香或栗香馥郁持久,滋味鮮爽豐厚,湯色綠艷明亮,葉底嫩綠鮮活 。泰順三杯香茶產地環境?三杯香有機茶產自中國生態示范縣、中國茶葉之鄉——浙江泰順,位于浙江省最南端和福建省福鼎市交界,這里海拔在800米以上,四周群山環抱,峰嶺逶迤,云霧縹緲,溪流縱橫交錯,氣候溫和,日照時間較短,土壤多為黃壤、灰棕壤含有石英細礫,質地疏松,有機質含量豐富,茶樹多種植在山垅兩旁,或是房前屋后的零星地上 。在長期獨特的生態條件影響下,茶樹芽葉的理化特性發生了變化,表現在芽梢葉色黃綠,每到春季,滿園皆黃,芽葉中葉綠素含量較低,水浸出物,茶多酚茶量比綠色芽葉高,全氮和粗蛋白質含量較低,這些內在因素的存在為形成三杯香有機茶葉別具一格的品質風格提供了物質基礎 。泰順三杯香的特點?三杯香的品質特征表現為“香高味醇,經久耐泡” 。其干茶條索細緊苗秀,大小勻齊,色澤翠綠 。與日常中的西湖龍井、碧螺春、猴魁等這些名優綠茶相比,三杯香屬于小眾綠茶 。不過茶友們可不要小看它哦,三杯香曾榮獲浙江省、溫州市名茶評比優質獎、國際博覽會銀獎、國際名茶金獎 。所以,雖然低調但是品質還是頗受認可的 。泰順三杯香的歷史?泰順地處浙江南部,境內云霧彌漫,雨量充沛,氣候溫和,產茶條件得天獨厚,素以“云霧茶馳名于世” 。泰順產茶歷史悠久,享譽甚早 。明崇禎年間,其名茶即遠銷馬來西亞、新加坡等國際市場 。清嘉慶十五年所編的中國經典性著作《中國名茶志》,泰順名茶黃湯、銀針等均名列其中,解放初期,蘇聯茶葉專家品評泰順茶葉為“芽葉肥壯,白毫顯露,清湯綠葉,香高味醇”泰順茶葉不僅自然品質優異,且制茶工藝精湛 。截至2009年,有茶園面積6.5萬畝,年產茶葉3000多噸,是全國三大綠茶之———“溫綠”的主產區 。【泰順三杯香茶屬于什么茶類】
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