羊肉片湯的家常做法 羊肉片湯的做法
文章插圖
1、材料：東北酸菜1/2棵、羊肉片250克、香菜1棵、鹽適量、蝦皮適量、蔥1段、姜2片，白胡椒粉1茶匙 。
2、將酸菜切成細絲，用清水投洗一遍，撈出，攥凈水待用 。
3、準備好羊肉片，將姜切絲、蔥切蔥花，香菜段 。
【羊肉片湯的家常做法 羊肉片湯的做法】4、鍋加水燒開，下入姜末，蝦皮，煮1-2分鐘，下入酸菜，煮10分鐘，加入鹽調味 。5、下入羊肉片汆燙，將羊肉片燙至顏色變白，燒開，關火 。
6、加入白胡椒粉，攪拌均勻，盛出，撒上香菜，蔥花即可 。
推薦閱讀
- 冬瓜香菇湯
- 清燉鯽魚湯怎么做 清燉鯽魚湯如何做
- 牛尾湯副作用 再好的東西也不適宜所有人喝
- 甲魚湯的功效 吃甲魚湯的好處
- 綠豆老鴨湯——保養脾胃補腎
- 韓式海鮮豆腐湯的做法
- 蘭州正宗牛肉面湯的做法 怎么做正宗牛肉面湯
- 鮮陳白菜湯的做法 做鮮陳白菜湯需要哪些食材
- 木耳玉米胡蘿卜海帶排骨湯做法 木耳玉米胡蘿卜海帶排骨湯簡單做法
- 薺菜蝦干豆腐湯的做法 怎么做薺菜蝦干豆腐湯