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肝血不足吃什么好？推薦這5款養生美食，真讓人嘴饞

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肝血不足就會導致肝功能變差 ， 從而引起多種多樣的不適癥狀 ， 最終導致身體健康大大下降 ， 因此發生肝血不足這種情況是一定要引起重視 ， 最好盡快采用合適的方法進行調養治療 。

肝血不足吃什么好？推薦這5款養生美食，真讓人嘴饞

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很多食物具有滋養肝臟、補充肝血的作用 ， 下面就介紹一些可以治療肝血不足的食物 ， 供大家參考：
1、雞肝粥：制作時要準備的主要材料為新鮮雞肝、大米等兩種 ， 把雞肝和大米分別洗凈 ， 再把雞肝切塊 ， 兩者同時放入鍋中 ， 加適量的水同煮為粥服食即可 ， 每天可以服用兩次 ， 可輔助治療老年肝血不足 ， 食欲不振 ， 眼睛干澀或流淚等癥狀 。
2、鴨血鯽魚粥：制作這種食療方應準備的材料主要為鴨血、鯽魚、白米等三種 ， 首先應該把鯽魚宰殺處理干凈 ， 切成小塊后 ， 放入鍋中 ， 加入洗好的白米和適量的水 ， 煮到米快要熟爛后放入鴨血 ， 繼續煮到米熟爛后加鹽調味即可服食 ， 中醫認為 ， 此種食療方可以養肝血 ， 輔助治療貧血 ， 是肝癌患者不可錯過的一種保肝佳肴 。
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3、姜汁薏苡仁粥：此種食療藥膳的組方材料是艾葉、薏苡仁、干姜等三種 。制作時 ， 首先把洗好的艾葉和干姜等一起放入鍋中 ， 加水適量煎好取汁 ， 再把薏苡仁加適量的水按照常法煮成粥 ， 等到八成熟時加入干姜之和艾葉煮熟即刻服用 。此種食療方的功效和作用是健脾散寒、溫經化瘀 ， 可以提高消化能力 ， 減輕肝功能的負擔 ， 起到輔助治療肝血不足的效果 。
4、山藥大棗湯：制作這種食療方要準備的材料主要為山藥、紫荊皮、大棗等三種 。把這三種材料處理干凈后一起水煎取汁 ， 每日服用一次即可 ， 長期服用可以補肝血 ， 提高肝功能 ， 減輕肝臟的負擔 。
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5、烏骨雞湯：要準備的組方成分主要為烏骨雞、當歸、白芍、熟地黃、川芎 。制作時 ， 首先要把雞宰殺洗凈 ， 去掉內臟 ， 再把所有的藥物處理干凈包好放入雞腹內 ， 加清水和適量調味料 ， 隔水到熟爛即可吃肉喝湯 。
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