蒸螃蟹流出來的白色東西是什么


【蒸螃蟹流出來的白色東西是什么】白白的、粘粘的東西 , 就是蟹膏(蟹油) 。煮熟了以后 , 蟹膏變成了半透明狀 。公螃蟹的精子就是蟹膏 。蟹膏越多 , 說明這只公蟹越壯 。但在公蟹不是特別成熟的時期 , 蟹膏是黃色的 , 但在陰歷重陽節之后 , 是蟹黃特別飽滿的時期 , 那時蟹膏就變成白色的了 。

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