高壓鍋煮板栗的做法 怎樣做高壓鍋煮板栗
文章插圖
1、板栗洗凈，濾干水份 。在菜板上鋪塊毛巾，將板栗放在毛巾上，用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口 。
【高壓鍋煮板栗的做法 怎樣做高壓鍋煮板栗】2、電壓力鍋放少許水，將砍了口的板栗放入鍋中，加蓋，通電，將電壓力鍋按到煮飯位置(平時煮干飯的位置），自動煮 。
3、煮好了，開蓋，將板栗倒入碗中 。將鍋內的水倒掉，擦干鍋，再將碗中的板栗從新放入鍋中，通電，電壓力鍋自動保溫3小時（間隔半小時翻動下板栗），烘除板栗內多余的水分 。
4、關電，將烘好的板栗倒入碗中，香甜誘人的板栗制作完成 。
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