韭菜炒河蝦的營養價值
一，營養價值：
蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統 。
二，韭菜炒河蝦的做法：
材料：河蝦300克、韭菜100克、姜絲5克、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、胡椒粉適量 。
做法：1、蝦洗凈控干備用，韭菜切成3厘米左右長，姜切絲；
【韭菜炒河蝦的營養價值】2、溫油下姜絲先煸出香味，
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