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實戰普洱茶香：香氣的融合度、飽滿度，以及揮發度之間的關系

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融合度：指香氣和茶湯的融合程度，融合度越高，越具水生香的特性 。
揮發度：指香氣的揮發程度，揮發性越高的茶，越讓人覺得香氣濃郁，飄揚 。
飽滿度：指香氣的總和 。在不走水的前提下，一道茶所有泡數加在一起，揮發出來的和融合在茶湯中香氣總和 。
飽滿度很高的茶，會呈現出香氣不但融合度好，而且揮發度也高，喝起來甚至會產生“水既是香”的美妙感覺，常見于醇化比較好的號級茶 。
香氣融合度很高的茶，方具備飽滿度高的特性 。原因是一個未經醇化的香氣揮發性教高的新茶，其香氣揮發性會隨著醇化而遞減 。雖然后期的醇化也許會增加其陳香的濃度，但前期的損耗會影響到其香氣的總量和品質，就如同一個從小拉小提琴，后來改學鋼琴的樂手，其鋼琴演奏技能會趕不上同資質的一直在學鋼琴的樂手，而改學鋼琴后，自己的小提琴演奏水平也會下降 。
理論上，在相同原料的前提下，以香氣的飽滿程度來說，陳茶要優于任何一種工藝的新茶 。而一泡新茶中香氣的融合度，是醇化后飽滿程度最大化的最關鍵指標 。
【實戰普洱茶香：香氣的融合度、飽滿度，以及揮發度之間的關系】

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