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教你怎么做酸辣雞腳

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美食不分貴賤 ， 不管是山珍海味還是街邊小吃 ， 只要自己喜歡就是美食對于愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受 ， 跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
雞腳剪掉指甲蓋 ， 切成兩半沖洗干凈 ， 放入鍋內 ， 倒入涼水沒過雞腳 ， 放入料酒、姜片 ， 水開煮6分鐘關火 ， 把雞腳放入涼水或冰水里泡會（這樣做出來的雞腳比較爽口）撈出濾水備用 。
洗凈的香菜、小米椒切段 ， 蒜切碎放入大碗里 。
倒入1：1的生抽、醋 ， 檸檬片 ， 嘗一下酸味 ， 根據自己的口味加入適量的白糖 ， 香油 ， 攪拌均勻 。
【教你怎么做酸辣雞腳】放入雞腳 。
攪拌均勻 ， 蓋好蓋子或者保鮮膜 ， 放入冰箱冷藏5個小時左右 。
中途翻拌幾次使雞腳均勻上色入味 。
裝盤開吃 ， 美味停不下來

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