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【金駿眉的泡法和水溫 金駿眉的正確泡法】1、煮水；沖泡金駿眉紅茶首選山泉水 ， 其次是礦泉水、純凈水 。水燒至沸騰后 ， 倒入茶具中進行溫杯 ， 提升茶具的溫度 。適合用白瓷蓋碗沖泡金駿眉 ， 投茶3-5g ， 茶水比1：20-1：30 。
2、沖泡；建議沖泡金駿眉的水溫控制在90-95度 ， 可以直接用沸水沖泡 ， 能更好地釋放出茶香 。前四泡在注水后立即出湯 ， 不用有任何的猶豫 ， 從第五泡開始每一泡延長5-10秒的浸泡時間 。
3、品飲；茶湯倒出后無法立即飲用 ， 因為是沸水沖泡 ， 此時湯水滾燙 ， 不宜入口 。建議先賞茶湯 ， 欣賞湯水的色澤與香氣 ， 待茶溫適宜后 ， 即可小口啜飲 ， 喝完再續 。
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