怎么燉羊排好吃又爛不膻氣 燉羊排怎么燉好吃又爛不膻氣
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1、食材：羊排300克、姜4克、白蘿卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、鹽2克、香蔥1根 。
2、姜片切絲 ， 白蘿卜切塊 ， 羊排切塊 。
3、鍋中倒入冷水 ， 放入羊排 ， 白酒 ， 焯水去腥 。
4、把焯水完的羊排放入清水里清洗一下 。
5、鍋中倒入羊排 ， 白蘿卜 ， 鹽 ， 白胡椒粉 ， 枸杞 ， 姜片 ， 香蔥 。
6、大火煮沸 。
7、轉中小火30分鐘即可使用 。
【怎么燉羊排好吃又爛不膻氣 燉羊排怎么燉好吃又爛不膻氣】8、白蘿卜燉羊排成品 。
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