燜魚先放咸菜還是先放魚
文章插圖
先放魚 。
主料：魚 。
輔料：鹽、醬油、五香粉、蔥姜、油 。
做法：
1、將魚洗凈打花刀，用鹽、醬油、五香粉腌漬十五分鐘左右；
2、鍋內燒油，下魚兩面煎黃；
【燜魚先放咸菜還是先放魚】3、加點面醬煎出香味，加蔥姜爆香，加水沒魚，大火燒開小火慢燜，湯汁收盡時下香菜起鍋 。
推薦閱讀
- 老濰縣八寶咸菜做法 一款美味家鄉特色菜
- 咸菜上面白色的霉能吃嗎
- 蘿卜咸菜怎么做好吃 蘿卜咸菜如何做好吃
- 咸菜黃瓜怎么腌制好吃 咸菜黃瓜如何腌制
- 早餐吃咸菜配稀飯真的好嗎？
- 芥菜疙瘩可以曬干菜嗎 芥菜疙瘩咸菜的晾曬方法
- 咸菜長白醭后如何處理
- 榨菜的不同食用方法
- 洋姜咸菜如何腌制
- 大蘿卜咸菜做法 大蘿卜咸菜怎么做