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1、食材：雞蛋二枚、青椒一根、小蔥兩根、剩米飯 。
2、先把青椒切好，小蔥切碎 。
3、鍋里熱油 。
4、把雞蛋炒熟 。
5、炒熟的雞蛋劃拉到一邊 把蔥放進去炒了 。
【青椒雞蛋炒飯 關于青椒雞蛋炒飯】6、青椒蛋炒飯是用米飯（冷飯更佳）、青椒、雞蛋材料做成一道家常主食 。美味可口，老少皆愛 。制作方法簡單易學 。
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