香菇雞燉飯的做法 香菇雞燉飯怎么做


香菇雞燉飯的做法 香菇雞燉飯怎么做

文章插圖
1、鍋中加入麻油和姜片以小火慢慢煸至姜片邊緣呈微焦黃 。
2、然后放入雞塊和香菇炒至雞塊半熟 。
3、接著倒入米酒和水,煮滾后,將白米倒入拌勻 。
4、蓋上鍋蓋,以小火煮約10分鐘至湯汁略收干后,打開蓋子,放入杞子和少許鹽調味 。
5、然后再蓋上鍋蓋用小火續煮約5分鐘后可關火,再悶焗15分鐘即可 。
6、鍋中加入麻油和姜片以小火慢慢煸至姜片邊緣呈微焦黃 。然后放入雞塊和香菇炒至雞塊半熟 。接著倒入米酒和水,煮滾后,將白米倒入拌勻 。
【香菇雞燉飯的做法 香菇雞燉飯怎么做】7、蓋上鍋蓋,以小火煮約10分鐘至湯汁略收干后,打開蓋子,放入杞子和少許鹽調味 。然后再蓋上鍋蓋用小火續煮約5分鐘后可關火,再悶焗15分鐘即可 。美味完成 。

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