墨魚燉青蘿卜絲怎么做
文章插圖
墨魚是貝類，亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等 。墨魚味咸、性平，入肝、腎經；具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效 。
墨魚燉青蘿卜絲用料：墨魚2只、青蘿卜1支、蔥姜碎30克、料酒1勺、五花肉10片、鹽8克、橄欖油50克 。
【墨魚燉青蘿卜絲怎么做】墨魚燉青蘿卜絲的做法如下：
墨魚2只，洗凈，切絲 。青蘿卜1支，用擦成擦絲 。橄欖油鍋開，蔥姜切碎爆香，放進五花肉翻炒至出油 。加入蘿卜絲，翻炒1分鐘 。再加入墨魚絲翻炒2分鐘 。最后加入料酒、鹽，翻炒3分鐘，即可出鍋 。
推薦閱讀
- 墨魚干是買大的好還是小的好呀
- 墨魚蛋的具體做法
- 墨魚燉雞對什么人不宜
- 墨魚淡水能養殖嗎
- 紅蘿卜怎么種植方法 紅蘿卜如何種植方法
- 玉雕蘿卜什么寓意 玉雕中瓜果蔬菜有什么寓意
- 春季排毒必吃五蔬菜 白蘿卜消食防便秘
- 紅蘿卜怎么炒好吃 素炒紅蘿卜的做法
- 潤肺化痰利咽的食材
- 胡蘿卜富含胡蘿卜素怎么吃更好吸收