鵪鶉蛋膽酷醇高嗎
【鵪鶉蛋膽酷醇高嗎】
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一般鵪鶉蛋的膽固醇含量為515毫克/100克 。當看這個含量，其實鵪鶉蛋的膽固醇并不高，但是雞蛋的膽固醇含量為585毫克/100克，鵪鶉蛋比雞蛋的體積要小3-4倍，但膽固醇含量卻相差不大 。所以鵪鶉蛋的膽固醇和雞蛋相比確實高了那么一點 。
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