怎么做軟燒豆腐 軟燒豆腐怎么做
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1、豆腐一斤，牛肉三兩，生抽適量，糖適量，鹽適量 。
【怎么做軟燒豆腐 軟燒豆腐怎么做】2、豆腐切一厘米見方的塊，牛肉切得稍小些 。
3、砂鍋一點油，牛肉粒，鹽，生抽，糖 。在上面放豆腐，然后加熱水至沒過豆腐 。大火滾開后中火十分鐘 。
4、湯汁收一些就可以了，盛出后撒上蔥花，再蓋上蓋子燜半分鐘即可 。
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